Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Screenshot_1.png", "filesize": 529709, "height": 472, "pic_id": 323184, "url": "/files/article_image/2022/12/20/Screenshot_1_eCzi4rp.jpeg", "width": 670}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусный салат из черного риса с морепродуктами и овощами. Черный рис имеет необычный вкус и содержит множество полезных веществ. Этот салат с морепродуктами, черным рисом и овощами может быть как закуской, так и полноценным легким обедом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 4 порции)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис черный (дикий рис) - 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осьминоги - 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Креветки без панциря - 200 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры (некрупные)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цуккини - 1-2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - для жарки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для заправки:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло оливковое"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сок лимона"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 2-3 зуб."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мята свежая - несколько листочков"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№1"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот так выглядит черный рис. Отварить рис до готовности в большом количестве соленой воды. (На упаковке было указано 40 минут, но я варила около часа, так как рис оставался жестким на мой вкус.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№2"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осьминожки отварить, около 40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№3"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезать не очень мелко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№4"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидорки, лучше небольшие, нарезать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№5"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сковороде обжарить морковь и цуккини, нарезанные мелким кубиком. Подсолить и томить до готовности, но так, чтобы цуккини оставались упругими."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№6"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замороженные креветки (без панциря) подрумянить на сковороде. Достаточно несколько минут, они сразу разморозятся и будут готовы, когда вода испарится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№7"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для заправки я соединила измельченные чеснок и листочки мяты, оливковое масло и сок лимона. Перемешать до состояния эмульсии и дать настояться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "г №8"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соединить все составляющие салата с черным рисом, овощами и морепродуктами. Перемешать и заправить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "№9"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат с морепродуктами, черным рисом и овощами готов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [538, 538]}