02 окт 2023 · 08:26
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Всем привет! Я продолжаю вести свой личный и кулинарный дневник, в котором я делюсь тем, какие продукты я покупаю и что из них готовлю. А так же здесь я делюсь своими размышлениями, успехами и неудачами за прошедший день."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какие продукты использовала"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для завтрака"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> творог - 300 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> сметана - 2 ст. л (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> виктория - 15 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> яйца - 4 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> помидор - 1 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для обеда"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> пшено - 110 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> сливочное масло - 5 гр (использовала последний кусочек)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> сыр грюйер - 20 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> яйцо - 2 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для ужина"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> гречневая лапша - 150 гр (в покупках)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> куриное филе - 350 гр (в покупках)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> лук - 1 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> перец - 1 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> морковь - 1 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> соевый соус - 40 мл (использовала остатки)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> кунжут и зелень лука - чуть-чуть для украшения (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для десерта"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> пюре ранетка/слива - 160 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> сахар - 200 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> агар-агар - 7 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "> белки - 3 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чем сегодня занимались"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "День сегодня начался не самым приятным образом: во время приготовления завтрака у меня перестал работать блендер😔 Завтрак я, конечно, доделала, но вот блендер починить не удалось - завтра пойду за новым, сегодня присмотрела пару вариантов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Днём успели позаниматься всем: и с ребёнком поиграть и позаниматься, и ремонт поделать, и убраться. А после обеда уже вышли на прогулку - на улице хорошо: не жарко, не холодно и ветра нет!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1.jpg", "filesize": 929919, "height": 1352, "pic_id": 715266, "url": "/files/article_image/2023/10/02/1_hdKaizY.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделала сегодня ещё одну порцию зефира, в этот раз он прям хорошо подсох - видимо, сказывается включенное отопление и, соответственно, уменьшившаяся влажность в квартире."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что сегодня ели"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2.jpg", "filesize": 975992, "height": 1352, "pic_id": 715267, "url": "/files/article_image/2023/10/02/2_iIVmviH.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варёные яйца, помидор, петрушка, творожок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для творожка смешала в блендере творог, сметану, ягоды и хорошо взбила. По вкусу можно добавить сахар или мёд."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "3.jpg", "filesize": 936461, "height": 1351, "pic_id": 715268, "url": "/files/article_image/2023/10/02/3_oC5ZILM.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пшённая каша-пашот."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варю пшённую кашу, за 5 минут до готовности разбиваю в неё яйцо, накрываю крышкой. Аккуратно перекладываю на тарелку и посыпаю тёртым сыром."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "4.jpg", "filesize": 669138, "height": 1352, "pic_id": 715269, "url": "/files/article_image/2023/10/02/4_leFDY55.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гречневая лапша с курицей и овощами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное филе нарезаю соломкой, заливаю соевым соевым соусом, добавляю куркуму и измельчённый чеснок. Хорошо перемешиваю и оставляю на 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На сухой сковороде припускаю морковь, нарезанную соломкой. К моркови добавляю перьями нарезанный лук и нарезанный соломкой перец. Слегка обжариваю и добавляю к овощам курицу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда курица обжарится, добавляю в сковороду отваренную гречневую лапшу, перемешиваю и оставляю под крышкой на 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое блюдо посыпаю кунжутом и зелёным луком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забывайте подписываться, ставить лайки и оставлять комментарии - я всегда рада пообщаться! \nВсе опубликованные фото и видео сделаны автором и принадлежат автору!"}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [13, 135]}
Комментарии 0