Биохимия, но необычная. Что же есть такого в «аминах жизни»?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Дорогой заинтересованный искатель здоровья, как таковое питание способствует тому, что происходит как бы оживотворение организма за счёт поступления некоторых веществ извне, в том числе, витаминов. Вот, и если правильно сбалансированно питаться, то всё у нас будет хорошо. Между тем, вещества, оказывающие на организм оживотворяющее действие, частенько не синтезируются непосредственно в организме, но они жизненно необходимы. Эта ситуация возвращает нас к тому, чтобы вновь завести разговор о жизни. Но мы хотим привнести в наше фармаконутрициологическое исследование особое (необычное) биохимическое направление, где можно было бы не спеша разобраться в тонкостях биохимических процессов, происходящих в организме. Скажем, витамины, что такого в них особенного? Почему без витаминов нет жизни? Пока это только вопросы, но поиск ответов на них мы собираемся вести, изучая, в том числе, и биохимию (правда, по собственному плану, с философским «акцентом»)."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 2081781, "height": 736, "pic_id": 849319, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/04/10/image_r4D70SH.jpeg", "width": 938}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На самом деле, мы несколько рассматриваем все возникающие проблемы в научном стиле, но ещё обращаемся заодно к философии медицины. И вот, в центре внимания философии медицины - "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "жизнь человека и его здоровье"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Действительно, без разумного подхода в философии тут никак, ведь и сегодня учёные ищут жизнь в органике, заявляя при этом, что жизнь невозможна без притока в живые системы внешней энергии. Как-то с витаминами тут связано? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нет, всё серьёзно, люди, обременённые наукой, глубокомысленно задаются вопросом: «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Возможна ли жизнь на небелковой основе, если она связана лишь с белками?"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn1"}, "string": "[1]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Даже больше, учёные, стремясь понять источник жизни, порой заглядывают и в атомы. Так как, в"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": " естественнонаучном объяснении происхождения жизни необходимо исходить из положения, что жизнь"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "уже была закодирована в структуре атомов"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn2"}, "string": "[2]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Ну, ребятки, без основ биохимии здесь трудно. И нам, как достопочтенным фармаконутрициологам с «философскими замашками», придётся капитально погрызть гранит этой науки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сама по себе биохимия - наука о живой материи. Но философия медицины окрашивает её, делает невообразимо насыщенной. Поэтому даже интерпретация анализов становится увлекательным процессом. Стоит сказать, если по-философски, то проблем в медицине хватает, например, не всё так однозначно с причинностью заболеваний, а частенько и с некоторыми определениями возникает подвох. Так, «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "не меньшие трудности возникают и с отличием нормы от патологии"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn3"}, "string": "[3]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Всё достаточно приблизительно и условно. Хотя те или иные принятые диапазоны показателей состояния организма практически используются, помогают сориентироваться. Здоровье может определяться качественно нормой. «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "И так будет до тех пор, пока в сознании врачей не станет господствующей совершенно очевидная для философа мысль, что "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "норма – это определённый интервал между социобиологическими константами функционирования организма человека"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ", а, следовательно, это конкретное выражение меры как единства количественной и качественной определённости объекта"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn4"}, "string": "[4]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Выражение меры?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну, где-то мы в состоянии померить, а где-то и нет. Как измерить «уровень жизни» в атомах? Как известно, из атомов складываются молекулы, причём некоторые молекулы вдруг «оживают». Да, и если уж речь зашла о химии, то полезно иметь представление о химических связях. А что тут такого? Это мы про энергетический аспект, дело в том, что растения могут самостоятельно создавать себе питательные вещества, опираясь на солнечную энергию. И чего? Интересно, «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "в 1895 г. немецкий учёный Р. Майер высказал идею о превращении лучистой энергии Солнца, захваченной растительностью, в химическую энергию. Он впервые показал, что солнечная энергия пребывает в потенциальном состоянии не только в каменном угле, но и в биогенных минералах углерода"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn5"}, "string": "[5]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Энергия «прячется» где-то в минералах? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну ладно, учёные понимают, солнечное излучение влияет на наше здоровье. За счёт чего? Между тем, «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "отмечается определённая связь процессов жизнедеятельности растений и животных, "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "состояния здоровья людей"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": " и погодно-климатических аномалий с уровнем солнечной активности, однако механизм воздействия этих процессов на земные явления ещё не вполне ясен"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn6"}, "string": "[6]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Таким образом, если нам старательно изучать белки, жиры, углеводы, витамины и другие соединения, то стоит «держать в уме» способность минералов запасать солнечную энергию. Поэтому у нас с вами будет "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "необычная биохимия"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Почему необычная химия? Смотрите, получается, если атомы веществ получают солнечную энергию, то они тоже как бы питаются. Погодите, но пища есть для нас поставщик жизненно важных веществ, в том числе витаминов и минералов. А если оживотворение организма производится за счёт поступления тех же витаминов? Напрашивается вопрос: какую энергетическую подоплёку имеют жизненные амины? Кстати, на всякий случай отметим, все превращения с помощью кислорода, ферментов, витаминов, электролитов поступающих с пищей веществ, называют биохимическими процессами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Между прочим, витамины - замечательный пример биологически активных веществ. И вот, широко известно то обстоятельство, что недостаток "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "витамина А"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " приводит к проблеме со зрением в темноте, которая проявляется куриной слепотой. Если немного истории, данный витамин содержится в печени, а в рекомендациях ещё жрецов Древнего Египта (по совместительству врачей) входило употребление в пищу как раз печени с целью избавления от указанного недуга. Да, это далёкая древность, если взглянуть поближе, то мы попадём в XVIII век, когда Джеймс Линд (британский врач) будучи участником мореплавательной экспедиции, установил связь между употреблением в пищу цитрусовых моряками и профилактикой развития у них цинги. Классика жанра, но пример проявления дефицита "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "витамина С"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " хорошо иллюстрирует ситуацию с витаминами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В общем и целом, оказалось, что для полноценного питания организмам нужны не только "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "белки, жиры, углеводы"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", но и обязательно "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "витамины "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "(хотя и в небольших количествах). Всё дело в особенностях этих веществ? В дальнейшем научные исследования привели к заключению, что витамины являются также коферментами ферментов. Самое интересное здесь то, на наш взгляд, что "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "жизненно обязательные"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " для организма вещества в основном "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "не вырабатываются самим организмом"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", но должны "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "поступать извне"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "! И как витамины синтезируются в природе? А их производят "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "растения и микроорганизмы"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", выходит, специально для нас. Что же есть такого в витаминах? Даст нам ответы на этот вопрос биохимия?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Друзья, приглашаем вас в мир биохимии. Если попробовать понять логику живых организмов с точки зрения науки биохимии? «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Объекты живой природы состоят из «неживых» молекул. Живые организмы обладают необычными свойствами, отсутствующими в скоплениях неживых молекул"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn7"}, "string": "[7]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Ничего не смущает? Во всяком случае, если надо исследовать необычные свойства живых организмов, то лучше заниматься необычной биохимией. Но «нормальная» биохимия пытается найти ответы на будоражащие вопросы жизни. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот, что примечательно, «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "живые организмы обладают способностью извлекать, преобразовывать и использовать энергию окружающей их среды - либо в форме органических питательных веществ, либо в виде энергии солнечного излучения"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn8"}, "string": "[8]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Хорошо, а органические питательные вещества могут «заряжаться» солнечным изучением? Но мы продолжим, и дальше лучше просто цитировать. «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Если живые организмы состоят из безжизненных молекул, то почему же тогда живая материя столь радикально отличается от неживой, которая тоже состоит из неодушевлённых молекул?"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "»."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftn9"}, "string": "[9]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Какой звучит ответ? Доктрину витализма современная наука отвергает, но биохимия видит главную задачу в том, чтобы определить, «"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "каким образом неживые молекулы, составляющие в своей совокупности живые организмы, взаимодействуют друг с другом, поддерживая живое состояние и обеспечивая его воспроизведение"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "». Ну и как, успешно ли это получается у биохимии? Тут хочется сказать следующее, продолжение следует."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref1"}, "string": "[1]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Философия медицины / Ю. Л. Шевченко и др. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. С. 27"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref2"}, "string": "[2]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Гусейханов М. К., Раджабов О. Р. Концепции современного естествознания: Учебник. — 6-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2007. С. 345"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref3"}, "string": "[3]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Философия медицины / Ю. Л. Шевченко и др. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. С. 28"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref4"}, "string": "[4]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Философия медицины / Ю. Л. Шевченко и др. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. С. 29"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref5"}, "string": "[5]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Энергетика осадочного процесса / П. П. Тимофеев, А. В. Щербаков, В. А. Ильин. — M.: Наука, 1989. С. 8"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref6"}, "string": "[6]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Астрономия. 11 кл.: Учеб, для общеобразоват. учеб, заведений / Б. А. Воронцов-Вельяминов, Е. К. Страут. — 4-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2003. С. 135"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref7"}, "string": "[7]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Ленинджер А. Основы биохимии: В 3-х т. Т. 1. Пер. с англ. – М.: Мир, 1985. С. 12"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref8"}, "string": "[8]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Ленинджер А. Основы биохимии: В 3-х т. Т. 1. Пер. с англ. – М.: Мир, 1985. С. 12"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "#_ftnref9"}, "string": "[9]"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Ленинджер А. Основы биохимии: В 3-х т. Т. 1. Пер. с англ. – М.: Мир, 1985. С. 12"}], "attributes": []}], "selectedRange": [8712, 8712]}