Покупаю самые дешёвые помидоры и готовлю ядрёную закуску на зиму без варки и стерилизаций

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Назвать можно по-разному: хреновина, горлодёр, аджика – как не назовите, получается острая ароматная приправа или закуска к мясным и рыбным блюдам, да и просто так с хлебушком тоже зайдёт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 04-09-2023 113431.jpg", "filesize": 104037, "height": 550, "pic_id": 689444, "url": "/files/article_image/2023/09/04/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_04-09-2023_113431.jpeg", "width": 651}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "👨‍🍳И готовить просто: пропускаем все продукты через мясорубку или измельчаем в блендере, заправляем и закатываем в чистые баночки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала, конечно, моем, чистим и нарезаем на кусочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "📝Продукты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры – 3 кило"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец болгарский – 1. 5 кило"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Корень хрена – 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок – 2 головки (200г)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус яблочный 6% - стакан (250г)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль – полстакана (примерно 5 ст. ложек)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахара столько же как соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "👨‍🍳Перемалываем все продукты в глубокую кастрюлю, всыпаем соль с сахаром, вливаем уксус, перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Скриншот 04-09-2023 113420.jpg", "filesize": 102338, "height": 588, "pic_id": 689445, "url": "/files/article_image/2023/09/04/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_04-09-2023_113420.jpeg", "width": 657}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выдерживаем около часа и разливаем в чистые баночки. Храним в холодильнике."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! 😊 "}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [380, 389]}