29 мар 2024 · 16:51
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекать можно прям в упаковке, предварительно сдёрнув этикетки перед готовкой. Внутри охлаждённый кусок мяса без костей в маринаде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вес чуть более килограмма (1163 г). Мясо собственного производства, свиной окорок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240308_172945.jpg", "filesize": 1993766, "height": 3120, "pic_id": 837561, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240308_172945.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ готовки:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Духовку нагреть до 180, плюс указано, что температура не должна превышать 190 градусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Удалить бумажные наклейки. Там есть ярлычки за которые нужно потянуть и не спеша снять этикетки с упаковки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделать небольшие надрезы для выхода пара и запекать 80 минут. Далее можно разрезать сверху упаковку и поставить ещё на 15 минут для получения румяной корочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ну что ж… ГОТОВИМ"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Включаем духовку, разогреваем минут 5-7, этикетки удаляем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240308_173219.jpg", "filesize": 1539981, "height": 3120, "pic_id": 837562, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240308_173219.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Делаем небольшие надрезики в нескольких местах острым ножом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240308_173255.jpg", "filesize": 1605876, "height": 3120, "pic_id": 837563, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240308_173255.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладём мясо на противень и ставим в духовку. Таймер на 80 минут. Занимаемся своими делами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таймер просигналил, достаём мясо и сверху срезаем часть упаковки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240308_185653.jpg", "filesize": 1642585, "height": 3120, "pic_id": 837564, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240308_185653.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим обратно в духовку. Таймер на 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240308_185748.jpg", "filesize": 1544034, "height": 3120, "pic_id": 837565, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240308_185748.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Достаём, перекладываем в большую тарелку. Пробуем сначала в горячем виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240308_191850.jpg", "filesize": 1294067, "height": 3120, "pic_id": 837566, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240308_191850.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо вкусное, в меру сочное (я бы убавил время готовки минут на 15-20), на мой взгляд получилось бы сочнее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240308_191945.jpg", "filesize": 1393342, "height": 3120, "pic_id": 837567, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240308_191945.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но тем не менее, мясо как уже говорил, вкусное, очень хорошо пойдёт на праздничную закуску."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также продегустировал буженину и в холодном виде. Очень хороша будет на кусочке хлебушка с горчичкой или майонезиком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240309_155303.jpg", "filesize": 1926077, "height": 3120, "pic_id": 837568, "url": "/files/article_image/2024/03/11/IMG_20240309_155303.jpeg", "width": 4160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В целом хорошее качественное мясо, кусок вытянул на 366 рублей, для такого мясо вполне нормально, я считаю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой вердикт – рекомендую. Увидите, прикупите и приготовьте, вам понравится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [0, 78]}
Комментарии 0