15 июн 2023 · 20:41
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие хозяйки знают эту информацию, но я хочу её напомнить, ведь проводить лишние часы на кухне, когда за окном лето не совсем правильно. Итак, вот что можно приготовить впрок. Останется при необходимости достать из морозильной камеры и разогреть."}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Есть продукты и блюда, которые можно замораживать без потери вкусовых качеств. Они будут спокойно дожидаться своей очереди, а вам не придётся выкидывать или быстро доедать их, чтобы не испортились. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Овощи. Фото freepik.com", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "з.JPG", "filesize": 152985, "height": 547, "pic_id": 610578, "url": "/files/article_image/2023/06/15/%D0%B7.jpeg", "width": 983}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рис. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовленный рис можно заморозить, чтобы при необходимости не ждать долго. Сначала рис замораживается на пергаменте, а потом помещается в пакет для заморозки. Размороженный рис можно поджарить, использовать для супа или запеканки. Время готовки сократится на час. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Домашние блины. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно заморозить на подносе или тарелке и переложить в пакеты для заморозки. При необходимости их можно разогреть в микроволновке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Паста. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сварите пасту и заморозьте порции в разных пакетах. Перед заморозкой нужно выпустить воздух из пакета — он должен быть максимально плоским. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Овощи."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Можно заморозить тёртую морковь, свеклу, корневую петрушку и мелко нарезанный лук по отдельности или приготовить и заморозить поджарку для супа и вторых блюд. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Овощи. Фото freepik.com", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "зам.JPG", "filesize": 100678, "height": 652, "pic_id": 610579, "url": "/files/article_image/2023/06/15/%D0%B7%D0%B0%D0%BC.jpeg", "width": 985}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Томатная паста."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " На приготовление томатной пасты уходит много времени - около 4–5 часов. Однако, если вы занимаетесь заготовками продукции, которую вырастили на даче, часть приготовленной томатной пасты можно заморозить. Потушите томаты на небольшом огне с добавлением чеснока, свежих трав и оливкового масла. Когда смесь остынет, поместите её в пакеты для заморозки. Вы сможете использовать эту смесь для основы чили или томатных соусов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Кусочки овощей."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Можно заморозить нарезанный сладкий перец или перец чили в пакетах для заморозки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пирог, домашние запеканки."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Очень хорошо замораживаются. Следует завернуть в бумагу для заморозки, поместить в пакет и убрать в морозилку. Разморозить можно в разогретой до 150 градусов духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Тесто для печенья."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Замораживается на пергаменте и хранится в пакете для заморозки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Травы."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Можно заморозить ароматные травы в формочках для льда с небольшим количеством воды или бульона, чтобы использовать для супов, тушёного мяса или запеканок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Сыр, хлеб"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " также хорошо сохранятся в замороженном виде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал, оценивайте эту реплику и не забывайте посмотреть другие материалы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Увидимся в следующей статье!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1627, 1627]}
Комментарии 5