Клубника быстро портится, а в неправильной таре клубника портится мгновенно. Правильная упаковка для клубники – картонная или деревянная с хорошей вентиляцией. Пластик тоже подойдет, если он с отверстиями. И переложите слои бумажными полотенцами, которые будут впитывать лишнюю влагу.
2017-07-02_172119.jpg87.11 KB
2. Неуместная чистота
Мойте клубнику непосредственно перед тем, как ее съесть. Влажные ягоды долго не хранятся. А если вы поторопились и уже помыли весь урожай, просушите его на бумажном полотенце перед тем, как отправить на хранение в холодильник.
3. Дезинфекция
Если в воду, в которой моется клубника, добавить уксус (1 ст. л. на литр воды), можно очистить ягоды почти от всех микробов. В идеале ягоды должны отлежаться в уксусной воде хотя бы 15 минут.
4. Жизнь в шоколаде
Замороженная клубника в шоколаде – соблазнительный десерт для жарких денечков. Все, что нужно для приготовления этого лакомства – форма для льда, клубника и растопленная плитка шоколада.
2017-07-02_175428.jpg71.12 KB
5. Замороженное пюре
Мягкие ягоды, которые вряд ли перенесут заморозку без потери формы, лучше всего измельчить до состояния пюре и уже в таком виде отправлять в морозилку. Замороженное пюре можно добавлять в коктейли, фреши и смузи.
6. Фруктовый лед
Мороженое, приготовленное из фруктов – самый вкусный и безопасный для фигуры способ утолить жажду. Домашний фруктовый лед можно приготовить из спюрированной клубники и сахарной пудры. Смесь разливается по формам и замораживается.
7. Восток дело вкусное
Из клубники можно приготовить восточное лакомство пастилу. Такую заготовку можно сохранить до зимы, если держать рулетики в холодильнике в плотно закрытой банке.
2017-07-02_182407.jpg111.16 KB
8. Похрустеть с пользой
До двух лет клубника хранится, если она – сушеная. В сушеных ягодках сохраняются почти все полезные вещества. Высушить клубнику можно на солнышке, в электросушилке или духовке. Для сушки выбирайте немного незрелые ягодки. После промывки просушите их и порежьте на ломтики. Готовые «сухарики» храните в сухом прохладном темном месте.
9. Клубничный порошок
Оригинальная форма хранения клубники впрок – порошок. Высушите клубнику любым удобным способом, предварительно порезав на кусочки. Готовые «сухарики» измельчите в блендере. Храните порошок в герметичной емкости. Добавляйте в десерты и выпечку.
10. На лицо
Клубника может оказать помощь в решении многих косметических проблем, если использовать ее наружно. Клубничную маску применяют при пигментации, сухости, увядании кожи и просто для улучшения цвета лица. Сахар в нее добавлять не нужно, а вот мед, оливковое масло или сок алоэ (в зависимости от типа кожи) лишними не будут.
2017-07-02_194937.jpg58.59 KB
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Правильная тара"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубника быстро портится, а в неправильной таре клубника портится мгновенно. Правильная упаковка для клубники – картонная или деревянная с хорошей вентиляцией. Пластик тоже подойдет, если он с отверстиями. И переложите слои бумажными полотенцами, которые будут впитывать лишнюю влагу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2017-07-02_172119.jpg", "filesize": 89198, "height": 430, "pic_id": 216018, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/02/2017-07-02_172119.jpeg", "width": 700}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Неуместная чистота"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мойте клубнику непосредственно перед тем, как ее съесть. Влажные ягоды долго не хранятся. А если вы поторопились и уже помыли весь урожай, просушите его на бумажном полотенце перед тем, как отправить на хранение в холодильник."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Дезинфекция"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если в воду, в которой моется клубника, добавить уксус (1 ст. л. на литр воды), можно очистить ягоды почти от всех микробов. В идеале ягоды должны отлежаться в уксусной воде хотя бы 15 минут."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Жизнь в шоколаде"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замороженная клубника в шоколаде – соблазнительный десерт для жарких денечков. Все, что нужно для приготовления этого лакомства – форма для льда, клубника и растопленная плитка шоколада."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2017-07-02_175428.jpg", "filesize": 72831, "height": 386, "pic_id": 216017, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/02/2017-07-02_175428.jpeg", "width": 700}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Замороженное пюре"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мягкие ягоды, которые вряд ли перенесут заморозку без потери формы, лучше всего измельчить до состояния пюре и уже в таком виде отправлять в морозилку. Замороженное пюре можно добавлять в коктейли, фреши и смузи."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Фруктовый лед"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мороженое, приготовленное из фруктов – самый вкусный и безопасный для фигуры способ утолить жажду. Домашний фруктовый лед можно приготовить из спюрированной клубники и сахарной пудры. Смесь разливается по формам и замораживается."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Восток дело вкусное"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из клубники можно приготовить восточное лакомство пастилу. Такую заготовку можно сохранить до зимы, если держать рулетики в холодильнике в плотно закрытой банке."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2017-07-02_182407.jpg", "filesize": 113831, "height": 536, "pic_id": 216016, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/02/2017-07-02_182407.jpeg", "width": 700}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Похрустеть с пользой"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До двух лет клубника хранится, если она – сушеная. В сушеных ягодках сохраняются почти все полезные вещества. Высушить клубнику можно на солнышке, в электросушилке или духовке. Для сушки выбирайте немного незрелые ягодки. После промывки просушите их и порежьте на ломтики. Готовые «сухарики» храните в сухом прохладном темном месте."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Клубничный порошок"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оригинальная форма хранения клубники впрок – порошок. Высушите клубнику любым удобным способом, предварительно порезав на кусочки. Готовые «сухарики» измельчите в блендере. Храните порошок в герметичной емкости. Добавляйте в десерты и выпечку."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. На лицо"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Клубника может оказать помощь в решении многих косметических проблем, если использовать ее наружно. Клубничную маску применяют при пигментации, сухости, увядании кожи и просто для улучшения цвета лица. Сахар в нее добавлять не нужно, а вот мед, оливковое масло или сок алоэ (в зависимости от типа кожи) лишними не будут."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2017-07-02_194937.jpg", "filesize": 60000, "height": 429, "pic_id": 216015, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/02/2017-07-02_194937.jpeg", "width": 700}}], "attributes": []}], "selectedRange": [305, 305]}
Комментарии 0