Поваренная книга выживания. (Компот имени случайности.)

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "bec9eeda5c8b11f08a727acc1207f44c_1.jpg", "filesize": 854047, "height": 1024, "pic_id": 1008723, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/07/12/bec9eeda5c8b11f08a727acc1207f44c_1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250711%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250711T212845Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=305261cb46c4a61223854c7d58ca4818010f78e132da456e11bfc2c18ddfef04", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@alisha-malisha/povarennaja_kniga_vyzhivanija_borsch_na_grani-324324/"}, "string": "Начало здесь "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На борще, от которого неделю пахли занавески и снились солдатские марши, Борис Петрович решил не останавливаться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Душа требовала подвига. Желудок — понимания. А холодильник — очистки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Сделаю-ка я компот, — сказал он строго, как будто компот — это дисциплина, а не сладкая водичка с фруктами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Чтобы всё по-людски. По-домашнему. Без... происшествий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Он достал кастрюлю, нырнул в кладовку и начал собирать ингредиенты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "План был простой: кипяток, фрукты, сахар и немного любви. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но на этапе «немного любви» вмешалась судьба."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нашёлся пакет с надписью «Вишня 2021». В нём было что-то бордовое, примерзшее к пакету, с кусочками льда, воспоминаниями и, судя по запаху, возможной историей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Отлично, — сказал Борис Петрович. — С выдержкой. Почти марочное сырьё."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следом он добавил: курагу, оставшуюся с прошлого Нового года; изюм, который однажды был предназначен для кулича, но с тех пор потерял веру; несколько яблок с подвальным налётом «натуральности»; и… два апельсина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правильно! А «чего мелочиться»?!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда всё это закипело, Борис Петрович вдохновился. Пахло не компотом, а балом в старинном фруктовом саду, где кто-то развёл костёр прямо под деревом с курагой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Надо бы нотку свежести, — решил он."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И добавил: мяту (в виде «жвачки без сахара»), мёд (засахарившийся ком, который он нашёл в банке), и… щепотку соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну, а вдруг это спортивный напиток?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Компот был налит в чашку с надписью «Лучший рыбак 2004»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Он был тёплым, ароматным, мутноватым... и мог бы быть бульоном, если бы в нём плавала лапша, а не абрикосовая тень прошлого."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Борис Петрович отпил."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молча."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посмотрел в окно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Это… не компот, — сказал он. — Это жидкий бардак, но с сюжетом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С тех пор, когда гости спрашивают, что это за странная бутылка в холодильнике, он говорит:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Это не ты выбираешь напиток. Это напиток выбирает тебя."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А жена просто уносит стаканы и просит:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "— Боря, больше ни с чем не экспериментируй. Даже с водой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продолжение следует…"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [3, 16]}