В Испании лимоны являются символом неразделённой любви

12 янв 2022 · 08:00

В свежем виде большинство людей лимоны ест нечасто, но полученные из этих фруктов ингредиенты встречаются в обиходе гораздо чаще, чем кажется. Та же лимонная кислота, например — это очень распространённая пищевая добавка. Причём из лимонов не только изготавливают съедобные продукты питания, но и используют их в других отраслях промышленности.

26-interesnih-faktov-o-limonah-e1564135548698.jpg 47.27 KB

Интересные факты о лимонах

В прошлом веке лимонный сок использовался при изготовлении красок для тканей. Для этого его выпаривали, чтобы получить жидкость практически чёрного цвета, очень густую.

В Европе лимоны, завезённые туда из Индии после восточных походов Александра Македонского, поначалу назывались индийскими яблоками.

Если выжать из лимона немного сока в пересоленный суп, чрезмерная солёность перестанет ощущаться.

В Индии лимоны маринуют примерно так же, как в России маринуют огурцы и помидоры.

В Испании лимоны являются одним из символов неразделённой любви.

Лимоны представляют собой мощное средство против цинги, болезни, века назад буквально косившей моряков. А первым человеком, который догадался о полезных свойствах этого фрукта, был английский мореплаватель и первооткрыватель Джеймс Кук.

Во многих странах лимонные деревья выращиваются в декоративных целях.

Лимонный сок способен очистить руки и губы от черничного сока, поэтому в хороших ресторанах чернику всегда подают с лимонами.

Лимонное эфирное масло стоит очень дорого, потому что для производства 1 кг этого продукта требуется около 3000 этих фруктов.

По содержанию сахара лимоны лишь вдвое уступают клубнике.

Эти фрукты способны быстро укрепить слабые ногти. Для этого кончики пальцев погружают в половинки свежего лимона, принимая подобные «лимонные ванны» на протяжении недели ежедневно.

Лимонный сок убивает бактерии, поэтому с древних времён люди добавляли его сок в воду, чтобы снизить риск отравиться чем-нибудь.

В свежих лимонах содержится много витаминов А, В, Р и С.

Вода с добавлением лимонного сока помогает выводить из организма токсины.

Свежий лимон можно хранить в холодильнике до месяца, а то и более.

Средневековые врачи полагали, что лимоны способны бороться с чумой. Также лимонному соку приписывались и другие полезные свойства, например, утверждалось, что он является противоядием от змеиных укусов.

В среднем один лимон содержит в себе суточную норму витамина С для среднестатистического взрослого человека.

Смешав лимонный сок с солью, можно легко очистить металлические предметы от ржавчины.

Если секунд примерно 15 погреть жёсткий и недозрелый лимон в микроволновке, он станет мягким и сочным.

Лимонад получил своё название благодаря тому, что его начали готовить именно из этих фруктов.

Если лимон созрел, на сахар будет приходиться до 3-3,5% его массы.

Лимонная корка отличается высокой плотностью. В среднем на неё приходится 35-40% от общей массы фрукта.

Больше всего в мире лимонов выращивается в Индии и Мексике. Две этих страны в общей сложности обеспечивают около трети мирового урожая лимонов.

Лимонные деревья могут вырастать до 5-7 метров и жить до 30-40 лет.

В среднем одно лимонное дерево даёт около 300 плодов за сезон. Хотя бывают и деревья-рекордсмены, на которых вырастало по 2000-2500 лимонов.

Суммарный ежегодный урожай лимонов во всём мире достигает 24 млн тонн.