Рецепт недели. Профитроли с кракелином и нежным заварным кремом
ПРОФИТРОЛИ С КРАКЕЛИНОМ И НЕЖНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Время приготовления: 100 минут + охлаждение Вам потребуется: Тесто: Мука – 200 гр., Вода – 180 гр., Масло сливочное – 100 гр., Соль – щепотка Яйца – 300 гр. (СО – 5 шт., …