24 май 2022 · 17:05
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" "},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"solncesoul (с)","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_2591 (1).JPG","filesize":136879,"height":480,"pic_id":63561,"url":"/files/article_image/2022/05/24/IMG_2591_1.jpeg","width":640}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"🥦 Зелень. Да та самая, которую мы добавляем в салатики, крошим в супчики, без которой не обходится ни одна консервация. Так вот, с недавнего времени у меня безотходное производство- я научилась использовать не только листочки, самую полезную и употребляемую часть трав, но и стебли. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"🥦 Речь идет об укропе, петрушке и кинзе. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Обычно мы покупаем овощи, фрукты и зелень на оптовом рынке в Москве, на «Фуд сити». Так как сразу все не успеваем съедать, конечно, я, как и многие, бОльшую часть зелени мелко режу и замораживаю в зип-пакетиках. Еще готовлю пасты-намазки. Как-нибудь поделюсь этим рецептом тоже. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Зелень,приготовленная для заморозки.Solncesoul (с)","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_2592 (1).JPG","filesize":134303,"height":480,"pic_id":63565,"url":"/files/article_image/2022/05/24/IMG_2592_1.jpeg","width":640}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"🥦 Соответственно, после таких телодвижений остается много стеблей. Так вот, я их рублю, затем измельчаю в блендере с небольшим количеством воды. Затем полученную «зеленую» водичку процеживаю через мелкий дуршлаг. И разливаю по формочкам для льда. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"solncesoul (с)","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_2687.JPG","filesize":137865,"height":504,"pic_id":63566,"url":"/files/article_image/2022/05/24/IMG_2687.jpeg","width":640}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"solncesoul (с)","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_2690.JPG","filesize":121154,"height":504,"pic_id":63567,"url":"/files/article_image/2022/05/24/IMG_2690.jpeg","width":640}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"solncesoul (с)","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_2692.JPG","filesize":112069,"height":504,"pic_id":63568,"url":"/files/article_image/2022/05/24/IMG_2692.jpeg","width":640}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"🥦 Для чего? "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Во-первых, замороженный сок я использую при приготовлении бульонов для сыроедных супчиков и в других блюдах. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Во-вторых, «зеленый» лед отлично тонизирует и увлажняет и питаем витаминами кожу лица с утра. Протираю кусочком льда не только лицо, но и шею и декольте. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"И, да, можно еще на основе из такой кашицы стеблей приготовить, например, лосьон или тоник. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"solncesoul (с)","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_2676 (1).jpg","filesize":250570,"height":640,"pic_id":63569,"url":"/files/article_image/2022/05/24/IMG_2676_1.jpeg","width":636}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" 🥦 Напомню какими уникальными качествами обладает так называемая, зелень. На самом деле их (качеств) конечно, гораздо больше. Перечислю лишь основные. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"✔ Укроп: борется с преждевременным старением, питает кожу, улучшает состояние волос, является антиоксидантом, лечит заболевания верхних дыхательных путей, используется как противомикробное средство. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"✔ Петрушка: уменьшает уровень сахара в крови, улучшает работу почек, снижает высокое давление, поддерживает здоровье костей, лечит угревую сыпь. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"✔ Кинза: антиоксидант, снижает показатели глюкозы в крови, поддерживает здоровье сердца, улучшает пищеварение, нормализует вес, защищает кожу, помогает в лечении опухолей и в профилактике рахита. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Поделитесь своими рецептами по использованию зеленушки"},{"type":"string","attributes":{},"string":"😉 _______________________________________________________________"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Интересные и полезные видео можно посмотреть на моем канале "},{"type":"string","attributes":{"href":"https://rutube.ru/channel/23787624/videos/"},"string":"https://rutube.ru/channel/23787624/videos/"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Комментируйте, подписывайтесь!"},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"С наилучшими пожеланиями, S"},{"type":"string","attributes":{"href":"https://pabliko.ru/@solncesoul"},"string":"olncesoul"},{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"💗"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[2001,2001]}
Комментарии 5