КАРТОФЕЛЬ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ В ДУХОВКЕ

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "pkezNsLPoNI.jpg", "filesize": 238393, "height": 1000, "pic_id": 602085, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/09/pkezNsLPoNI.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 6 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло оливковое - 1/4 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чесночный порошок - 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Луковый порошок - 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец чили хлопья - 1/2 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль морская - 1/8 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Чистим и моем картофель, нарезаем его соломкой или дольками. Отмеряем необходимое количество масла, соли и специй."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Включаем духовку на разогрев — температура должна быть 200*С."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. В пакет (он должен быть абсолютно целым) высыпаем все специи и соль, наливаем 1/4 стакана оливкового масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Держим свободные края пакета закрытыми и немного взбалтываем содержимое, чтобы оно перемешалось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Помещаем в пакет нарезанный картофель держим края пакета, крепко зажимая пальцами (чтобы не пролить ничего) и встряхиваем так, чтобы ароматное масло с солью попало на каждый ломтик картошки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Заполняем подходящий противень или форму для пирога приправленной картошкой в один слой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Отправляем блюдо в разогретый до 200*С духовой шкаф на 30-35 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Проверьте не прилипли ли дольки картошки к противню, переверните их деревянной лопаткой и готовьте ещё 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Готовую картошку с хрустящей корочкой нужно подавать горячей, в качестве украшения можно присыпать её свежей зеленью или натёртым сыром пармезан. Запечённый фри может стать прекрасным гарниром и к рыбным блюдам и к мясу. Соус выбирайте на свой вкус. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [174, 304]}