Обожаю домашний творожный сыр. Я делаю из кефира и сметаны: смешиваю их 1 к 1 добавляю соль и лимонный сок. Ночь в холодильнике и сыр готов. Можно под прессом можно просто дать стечь сыворотке... Для разнообразия добавляю в сыр зелень или измельченные обжаренные грибы... Друзья очень любят мой сыр 😳🤭
Всем привет! И снова я к вам с вопросом: «А вы когда нибудь готовили домашнюю печёночная колбасу?» Я думаю на этот вопрос, мало кто ответит утвердительно. Хотя приготовить дома, самим, эту колбаску можно и довольно таки…
Повальное увлечение ПП питанием не прошло и мимо меня)). Oчень интересно чтo-то нoвoе узнать ! Очень вaжнo стaнoвитcя лyчше кaждый день! И очень вaжнyю рoль состaвляют наши знaния! Поэтому , чтобы расширить ваш кругозор…
Домашний сыр с укропом. Это плотный, ароматный, мягкий — вкусный сыр. Продукт достаточно легко приготовить. Из указанных ингредиентов получается около 170 граммов сыра. Замечательное и полезное натуральное блюдо. Такой…
Вы любите сыр сулугуни? Если "нет", то просто вы его не пробовали в подогретом виде. Если "да" - то вам срочно надо это приготовить! Можно это блюдо назвать "Хачапури на шпажке", можно приготовить его без деревянной п…
В этом супе сочетаются продукты, которые дети просто обожают: сосиски, макароны и сливочный бульон. Я люблю этот суп за простоту и быстроту приготовления. Бежим на кухню. Что я взяла для супа: морковь - 1 шт.; сосиски -…
Есть мнение, что викинги укрывали крыши своих домов для маскировки. При этом совершенно почему-то не учитываются трубы на ней, ведь из них шёл дым. На самом деле, трава на доме очень функциональна – и в северных странах…
Можно круглый год выращивать на окне рукколу. Это очень просто.Купите пакетик семян рукколу и замочите их на полчаса в слабом растворе марганцовки. Затем выньте их из раствора и выложите между двумя ватными дисками, убе…
Истοрия умалчивает ο тοм, ктο впервые решил пοжарить сыр. Нο этο был, пοистине, гениальный челοвек! Кοнечнο, сыр не жарят на скοвοрοде, этοт метοд правильнее былο бы назвать "жарить вο фритюре" или "в панирοвке". Рецеп…
Давно дело было . Ещё в прошлом веке . Подружка у меня была , жила в поселке , в девяти километрах от города . Я часто ездила к ней в гости . Был у них там завод , большое такое производство . Подружка там работала . И …
Здравствуйте! Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат, все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Как готовить: Выкладываем в салатник морковь «по-корейски» Куриную грудку отварить, порвать на волокна, или…
Чтобы сделать такой сыр хлопот-то - сходить на рынок да купить хорошего творогу. Делается не дольше 30 минут. Затрат - около 300-350 рублей за килограмм (цены Новороссийска), в зависимости от стоимости продуктов. А в ма…
Сырные санкции у нас давным-давно, еще с 2014 года. Мы с легкостью к ним приспособились. В России научились делать сыры в полном соответствии с французской техникой. А еще есть прекрасные аргентинские сыры. Один из м…
Рикотта — это сыр с приятным сливочным вкусом, изготавливаемый путем нагревания сыворотки примерно до 70°C с последующим постепенным добавлением молока и соли.Какой на вкус сыр рикотта и почему его стоит есть?Сыр рикотт…
Краткое содержание: Вариант I Вариант II Вариант III Обсуждение Вариант I Вароне, шьто жила в горах, шяшлик на виходной послал Аллах. Пачистив Блиндамедом клюв в ауле, варона сел поесть шяшлик на стуле. И щтоби мясо в …
Не так давно узнал, что есть такое блюдо: "раклет". Начал гуглить, оказывается, что "раклет" - это швейцарское национальное блюдо, которое готовится из расплавленного жирного сыра, которые также и называется "Раклет". Э…
Как побороть сомнения?🔹Самым первым шагом должно быть избавление от неизвестности. Именно неизвестность создает львиную долю страха, который и тормозит процесс принятия решений. Например, если вдруг вы хотите бросить ку…
Сыр обладает очень большим перечнем питательных веществ.Но, чтобы приобрести действительно качественный продукт, приходится выбирать его очень тщательно.Как выбрать качественный сырНа что сначала обращаем внимание? На в…
https://youtu.be/KGul0fmjC_M Шкала омметра. Для измерения сопротивления выбираем шкалу омметра. Как и в случае с вольтметром здесь тоже есть диапазоны со своим пределом измерения и точности. Подключаем прибор как послед…
Цитата : «Если сыр оставить на тарелке на длительный срок или положить ненадолго в микроволновку, то на его поверхности начнут выделяться капли растительных жиров или пальмового масла». Конечно же, это миф, сыр в больш…
Комментарии 16