14 июн 2022 · 11:43
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Салаты мне, конечно нравятся. Они и на грядке красивы, и листиков много. Но как только наступает жара (а у нас в Саратове это как-то внезапно), то даже при хорошем поливе салаты резко начинают горчить. И вот стоит такое чудо на грядке, а есть его нельзя."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"pxhere.com","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"Безымянный.png","filesize":2370632,"height":800,"pic_id":78062,"url":"/files/article_image/2022/06/14/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_fotPc7I.jpeg","width":1200}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В этом году впервые посеяли пекинскую капусту — и поняли, что теперь салаты не нужны."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Кстати, пекинская капуста содержит вдвое больше витамина С, чем белокочанная капуста, пектины, витамины В1,В2, РР, фосфор, железо, кальций и органические кислоты. Низкое содержание клетчатки в пекинской капусте не вызывает метеоризма и повышенной нагрузки на желудок."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["quote"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"На фото ниже листики этой капусты. В верхней части фото виден черешок. И все это невероятно вкусно. Черешки сочнее огурцов и хрустят так же. А листики настолько нежные, что я даже не стала крошить листья, а порезала полосками."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"Безымянный.png","filesize":1176491,"height":1200,"pic_id":78067,"url":"/files/article_image/2022/06/14/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_TJawlPQ.jpeg","width":900}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Но самое интересное, что это, по сути, не сам урожай, а отходы :))). А дело в том, что сначала пекинская капуста выглядит вот так:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Не делала своих фото, а сейчас не на участке, поэтому взяла отсюда: news.myseldon.com","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"Безымянный.png","filesize":1041727,"height":683,"pic_id":78072,"url":"/files/article_image/2022/06/14/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_gbpNYPi.jpeg","width":1024}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А потом она становится вот такой:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"seedsday.com","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/png","filename":"Безымянный.png","filesize":1904327,"height":1189,"pic_id":78083,"url":"/files/article_image/2022/06/14/%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%8B%D0%BC%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_au60Bdp.jpeg","width":967}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Видите эти листья, лежащие на земле? Вот их-то мы и убираем. Кстати, сеять пекинскую капусту можно и в июне-июле. Срок ее созревания составляет всего 1,5-2 месяца. А еще это культура короткого светового дня."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Получается, что даже если вдруг по каким-либо причинам у нас не получится вырастить большие кочанчики, то эта капуста станет прекрасной заменой зеленым салатам. А там лето покажет :)."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1009,1009]}
Комментарии 6