23 фев 2022 · 16:12
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Научное название лавра Laurus nobilis ботаники трактуют по-разному. Чаще всего оно происходит от латинского «laurus» – победа и «nobilis» – благородный, знаменитый. Греческое название лавра – Дафна, по имени девы, в которую был влюблен Аполлон."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Лавр – вечнозеленое дерево или кустарник с черной корой. Во всех частях растения есть особые клетки (идиобласты) с эфирными маслами и алкалоидами. Листья поочередно расположены, удлиненно-эллиптические, с двух сторон заостренные, по периметру плохо собранные и кожистые, темно-зеленые. Растения двудомные, а цветки однополые, собраны в щитовидные соцветия. Цветки мелкие с беловато-зелеными листьями. Плод – яйцевидная косточка черно-синего цвета до 15 мм длиной."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Неизбежная часть Средиземноморья"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Лавр произрастает в средиземноморских лиственных лесах. Он растет в дикой природе в районе Средиземного моря, и из-за его многих полезных свойств его часто называют как культурное растение. Используются листья и плоды. Листья собирают зимой, а плоды, когда они полностью созреют, – в октябре и ноябре. Эфирное масло используется в ароматерапии и парфюмерной промышленности. Лавровый лист содержит около двух процентов эфирного масла с 1,8 цинеола, пинена, эвгенола, терпинеола и других компонентов, танинов, а также алкалоидов изохинолона, включая ретикулин. Вкус листьев острый, ароматный, слегка пряный и горький. Масло обладает сильными противогрибковыми свойствами и оказывает болеутоляющее и противогрибковое действие при ревматических болях. Когда-то лавровый лист добавляли в алкогольные напитки, например пиво, для ароматизации. Раньше плоды использовали как горькое средство, а сегодня только для отжима масла."},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Фото автора Victoria Bowers: Pexels","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"pexels-victoria-bowers-10487772.jpg","filesize":1961869,"height":4270,"pic_id":18181,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/23/pexels-victoria-bowers-10487772_XF7zofn.jpeg","width":6501}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Использование в народной медицине."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Масло, полученное из плодов, втирают в кожу в местах поражения или вывиха. Его можно использовать против вздутия живота, но с той оговоркой, что все растение обладает определенным наркотическим действием."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Не редко, настойку(отвар) лаврового листа используют для снижения уровня сахара в крови. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если решите использовать этот метод, прокансультируйтесь с лечащим врачом."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Для этого 40 листиков нужно залить одним литра кипятка и дать настояться не менее суток. Затем принимать по 1 ст.л за полчаса до еды. Курс 2 недели. Через 2 недели можно повторить."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Мистические свойства популярной пряности"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Лавровый венок издревле был символом победоносной славы. Для древних эллинов сильный аромат горьких веществ, содержащихся в лавре, алкалоидах и эфирных маслах, в сочетании с запахом горящих листьев, был связью с загробной жизнью, был источником вдохновения для художника и считался посланием могущественного Аполлона. Символика лавра сохраняется и сегодня, поэтому лидер признается победителем, а термин «спящие на лаврах» означает людей, которые прикрывают свои нынешние недостатки прошлыми успехами. Конечно, нельзя не отметить тот факт, что лавровый лист улучшает вкус горячих блюд во всем мире. И чтобы не испортить вкус любого блюда, лавровый лист лучше добавлять в конце приготовления, иначе вы рискуете пригорчить блюдо приготовленное даже с душой и любовью."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[0,0]}
Комментарии 0