16 авг 2022 · 09:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Друзья привет, меня зовут Оксана, добро пожаловать на мой канал."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня готовим торт из печени. Я очень люблю печень, поэтому торт заходит на ура. Сегодня это куриная печень."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Печеночный торт – очень вкусный и оригинальный способ приготовления куриной, свиной или говяжьей печени. Помимо печени, которая является полезным, вкусным и недорогим продуктом, рецепт универсален: может выступать в качестве закуски или основного кушанья для праздничного стола и семейной трапезы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Печень любят не все, дети особенно, поэтому желательно, отмочить её в молоке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингридиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриная печень 600 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 3 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок 4 зубчика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез столовый молочный 300 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец чёрный молотый по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриную печень промойте проточной водой, одновременно удаляя оставшиеся желчные протоки. Затем положите ее в дуршлаг или на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовленную печень поместите в чашу блендера. Добавьте к ней мелко нашинкованный лук и яйца и измельчите до однородного состояния."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем полученную массу посыпьте солью и специями по своему вкусу, добавьте нужное количество муки и за 30 секунд перемешайте до состояния «без комочков». Тесто перелейте в отдельную посуду и оставьте на 10–15 минут, чтобы мука дала клейковину."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо разогрейте сковородку с растительным маслом. Выпекайте из приготовленного теста тонкие блинчики по общепринятым правилам. Только переворачивайте блинчики аккуратно и широкой лопаткой, чтобы не порвались."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока жарятся блинчики, почистите луковицы и морковь. Лук нашинкуйте на маленькие кубики, а морковь измельчите на крупной терке. Овощи пожарьте до полной готовности на другой сковородке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем, после выпечки печеночных блинчиков, приготовьте соус для торта. В отдельной емкости смешайте майонез с измельченным на чесночнице чесноком и обжаренными морковью и луком, только масло с овощей отожмите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сформируйте печеночный торт на большом красивом блюде, смазывая каждый блин приготовленной начинкой. Торт сверху и с боков помажьте майонезом и посыпьте измельченной зеленью. Оставьте приготовленный торт для пропитки на 1–2 часа, но лучше на 10–12 часов, тогда он будет еще более вкусным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита)))"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "печень.jpg", "filesize": 182367, "height": 799, "pic_id": 126966, "url": "/files/article_image/2022/08/15/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C_qsvZXz5.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, жмите на сердечко, пишите комментарии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До новых встреч."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всех обняла, а поддержать автора можно "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://yoomoney.ru/main", "italic": true}, "string": "здесь"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [2247, 2247]}
Комментарии 5