03 янв 2022 · 14:27
{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"bread-1061194.jpg","filesize":3858406,"height":2988,"pic_id":3600,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/01/03/bread-1061194.jpeg","width":5312}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Настала пора зимних праздников, и первые дни января редко можно найти на полках магазина свежий хлеб, а уж тем более батон. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Да и зачем платить в 3 раза дороже, с нашими то нынешними ценами, когда дома можно сделать вкусный, пышный и ароматный батон, от которого будет очень сложно оторваться! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Да и продуктов и времени на него уйдёт совсем чуть-чуть. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В миску налить 210г воды, заранее подогретую до 37-38°С. В неё добавить 1 ч л сухих дрожжей, 1 ч л сахара и столько же соли. Всю смесь перемешать венчиком"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Затем добавить 2,5 ст л растительного масла и муки примерно 350 г. На количество муки смотрите сами, так как многое зависит от сорта и марки"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Замесить мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Накрыть пищевой плёнкой и дать полежать в тепле примерно 1 час. За это время тесто должно хорошо подняться"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В форму для выпечки, смазанную растительным маслом, выложить тесто в виде батона. Снова дать постоять 15 минут"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ножницами сделать надрезы по всему батону, смазать верх и бока взбитым яйцом"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 190°С"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"bread-2238411.jpg","filesize":1031270,"height":3264,"pic_id":3607,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/01/03/bread-2238411.jpeg","width":4928}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Хлеб так же испечь очень легко, быстро и просто:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"bread-1281053.jpg","filesize":489009,"height":1286,"pic_id":3614,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/01/03/bread-1281053.jpeg","width":1920}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Картофельный отвар 280 мл"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Соль 1 ч л "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сахар 1 ч л"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Масло растительное 3 ст л"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Дрожжи 1 ч л"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Мука 450-500 г"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Замесить мягкое тесто, убрать в тёплое место на 1 час."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Спустя время, форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить на неё сформированный из теста хлеб. Так же ножницами можно сделать надрезы для красоты. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Верх и бока смазать растительным маслом и отправить в духовку на 35 минут при температуре 190°С"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приятного аппетита! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"С наступившим Новым годом! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Здоровья, радости, тепла! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"ornaments-4927258.jpg","filesize":2256065,"height":2848,"pic_id":3616,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/01/03/ornaments-4927258.jpeg","width":4272}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1609,1609]}
Комментарии 1