Гамбо из курицы и колбасы
Секреты хорошего Гамбо тоже не являются чем-то необычным. Убедитесь, что колбаса и курица станут коричневыми, и имеют хрустящую карамелизацию. Коричневый- это цвет аромата, поэтому обязательно перемешайте смесь оливкого…