12 ноя 2022 · 12:02
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 300191, "height": 675, "pic_id": 232189, "url": "/files/article_image/2022/11/10/scale_1200_BiucIK3.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добрый день, дорогие друзья! В молодости я не любила кофе, даже не так, я не пробовала хорошего кофе, поэтому была к этому замечательному напитку равнодушна. Если вы помните, в Советском Союзе не было нормального кофе. Муж его откровенно не любил. Все изменилось тогда, когда появилась возможность путешествовать в другие страны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первый звонок был в Праге, там на каждом углу кофейни, набегавшись по городу приятно посидеть, дать отдых натруженным ногам в каком-нибудь аутентичном заведении, выпить чашечку кофе с мороженым или со сдобой. Кофе было замечательным, мы даже решились привезти с собой пачку зернового кофе, но так как не было кофемолки, как-то забыли о нем. Второй раз мы распробовали кофе во Вьетнаме, в городе Далат. Там кофейные плантации, на которых выращивают знаменитый и, наверное, самый дорогой сорт кофе – Люпак! Если кому интересно, можете поискать информацию о том, каким оригинальным способом обрабатываются кофейные зерна этого сорта, я писать об этом не буду. Так вот, мы попробовали этот кофе, и нам очень понравилось, даже когда узнали все подробности производственного процесса, решили купить несколько пакетов и привезли домой. С этого и начался наш роман с кофе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (1).jpg", "filesize": 315046, "height": 960, "pic_id": 232190, "url": "/files/article_image/2022/11/10/scale_1200_1_G80akev.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В каждой стране, где мы были, своя культура употребления кофе. Например, в Греции и на Крите есть такой замечательный напиток – фраппе, холодное кофе в большом бокале, а в Турции больше пьют чай, а стаканчик для чая называется бардак, но и кофе тоже пьют, кофе «по-турецки», замечательный, крепкий, черный. Готовят его в турке, на углях или раскалённом песке, подают в маленьких чашечках, чтобы лучше различать аромат, к кофе подают стакан холодной воды. На Кипре «турецкий» кофе, называется «греческим», и если ты закажешь именно турецкий кофе, то могут и не обслужить. Вот такие нюансы!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня жизнь без кофе я не представляю, как можно проснуться без свежего, ароматного напитка. В день мы употребляем несколько чашек кофе. Пьем как Арабику, так и Робусту, мы еще не такие проффи, чтобы различать мельчайшие нотки вкуса. Я люблю со сливками, муж черный, оба любим сладкий кофе. Накупили разных приспособлений для приготовления кофе. Кофеварку, турку, кофемолку, муж покупает ингредиенты сопутствующие приготовлению хорошего напитка, например, без корицы я себе кофе уже не представляю. Муж постоянно экспериментирует, то измельчит косточки фиников и добавит в молотый кофе перед приготовлением, где-то вычитав, что это круто, потом попробовав, сидит с задумчивым видом, ищет новый аромат, то начинает добавлять мед в готовый кофе, вот это мне нравиться, то шоколад, называя это мокачино, иногда добавляет мороженое. Покупаем как зерновой, так и молотый кофе, потом муж это все смешивает с корицей, после помола зернового кофе, разумеется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (2).jpg", "filesize": 162364, "height": 766, "pic_id": 232193, "url": "/files/article_image/2022/11/10/scale_1200_2_qdVDNrv.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эксперименты это хорошо и правильно, пусть тренируется, ведь кофе он действительно варит замечательный, надо только иногда его притормаживать в опытах, а то отравит любимую! Потом расстраиваться будет!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К сожалению, в наших торговых сетях нет большого разнообразия выбора кофе. После многочисленных поисков и проб, мы остановились на немецкой марке «Эгоист», как молотый, так и в зернах. Как говориться, за неимением гербовой, пишут на простой бумаге."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А какой Вы предпочитаете кофе?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Если вам понравилось ставьте лайк, пишите комментарии, а главное не забудьте подписаться на мой канал, ведь впереди будет много нового и интересного."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "До новых встреч!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [3191, 3191]}
Комментарии 8