Поиск | Паблико

Коптильня из газового баллона своими руками

Если вы любите готовить мясные и рыбные продукты на огне, то сделайте универсальную коптильню, которую вы сможете использовать еще и как мангал, гриль и барбекю. Сделать коптильню своими руками можно из газового баллон…

РАЗВЛЕЧЕНИЯ | 07.02.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Стейк по-флорентийски

Для лучшего результата стейки на Т-образной кости стоит готовить на барбекю. Ингредиенты: Отбивные говяжьи с косточкой — 4 шт. Перец черный свежемолотый — по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Отбивные, не смазывая мас…

ИСКУССТВО | 08.01.2024

■ БЛОГ АНАТОЛИЯ

Что нужно для гриля и как правильно на нем жарить

2, 5 кг мешка древесного угля хватит на целый день (если, конечно, вы не собрались накормить сразу две футбольные команды). Очень пригодится жидкость для воспламенения угля, а также иные средства, в том числе специально…

ИСКУССТВО | 14.11.2023

■ КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА.

Рыба по-турецки.

Попробуйте приготовить рыбку по-турецки, надеюсь, что вам понравится. Для этого возьмите: 4 небольшие скумбрии Оливковое масло-4 ст. л. 1 пучок петрушки. Лимон- 1/2 плода. Черный молотый перец- 1 чайная ложка. 1 желто…

ИСКУССТВО | 27.08.2023

■ ВКУС ЖИЗНИ

Лучшая сеть ресторанов в Видном - Грильвич и Гастрофиш

Когда мы только поселились в Видном, то особо не знали куда тут можно сходить и отметить какое-то важное событие, чтобы было очень вкусно, сытно и относительно недорого. И как-то случайно наткнулись на Грильвич в янлекс…

ИСКУССТВО | 22.08.2023

■ Я У МАМЫ КУЛИНАР

Сочный стейк на гриле

Сочный стейк на гриле - это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить на открытом воздухе. Гриль - это отличный способ приготовления мяса, который позволяет сохранить его сочность и аромат. Первый шаг к…

ИСКУССТВО | 20.08.2023

■ КУЛИНАРИМ

Как приготовить нежный и сочный шашлык: 5 проверенных маринадов для разных видов мяса

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на гриле, которое любят многие люди по всему миру. Чтобы приготовить действительно нежный и сочный шашлык, маринад играет ключевую роль. Правильно подобранный маринад может зна…

ИСКУССТВО | 03.07.2023

■ КОНСТАНТИН ЛИСИН

Самый простой способ почистить гриль уже есть в вашей кладовойИ это намного безопаснее, чем щетка для гриля.

Впереди долгий и славный сезон гриля, и мне пора в буквальном и переносном смысле стряхнуть пыль (э-э… удалить грязь) с решетки гриля, чтобы освободить место для поступающих хот- догов и гамбургеров. Очистка не только у…

ИСКУССТВО | 30.06.2023

■ ВКУСНАЯ ЕДА

Вкуснейшие свиные ребра на костре

Доброе утро, мои хорошие! Совсем скоро длинные выходные. И я уверена, что большинство из Вас отправится на природу или дачу. И поэтому я сейчас Вам расскажу рецепт очень вкусных свиных ребер. Ребра я беру домашние, тонк…

ИСКУССТВО | 01.06.2023

■ ПОНЕМНОГУ ОБО ВСЁМ!

Рыба на гриле

У шашлыка, колбасок, куриных ножек имеется весьма серьезный конкурент. Им является рыба и морские деликатесы, что весьма легко обжариваются на решетке. Стоит отметить, что готовить маленькую либо среднего размера рыбку …

ИСКУССТВО | 29.05.2023

■ ПОНЕМНОГУ ОБО ВСЁМ!

Мясо на открытом огне

Самым древним кулинарным приемом, можно считать приготовление еды на огне. И даже сегодня он пользуется большой популярностью, поскольку это не только вкусно, но быстро и полезно. Например, стейки можно обжаривать с одн…

ИСКУССТВО | 26.05.2023

■ IRAKIRA

ГОТОВИМ НА МАНГАЛЕ

Шампиньоны с овощами Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 2 болгарских перца, 3 помидора, 2 столовые ложки сметаны, соль, специи по вкусу. Грибы промыть и обсушить. Выложить в миску и смешать со сметаной, солью и специя…

ИСКУССТВО | 17.05.2023

■ «IDEAWAY» /// ЕДА 🍔

Неправильная подготовка гриля может привести к болезни

Любители готовить могут найти огромное количество причин для того, чтобы каждый вечер готовить ужин на гриле. От курицы и стейка до пиццы, отварного картофеля, хлеба и даже десерта — почти всё становится вкуснее после т…

ЧЕЛОВЕК | 11.04.2023

■ МАСТЕР HOUSE

Гриль-духовка "Steak Master" REDMOND: шеф-повар на вашей кухне. Обзор функций

На нашей кухне появился шеф- повар! И приготовление вкусных и полезных блюд стало занимать меньше времени. Мы выбирали, изучали материал и остановили свой взгляд на гриле от компании Редмонд. С этим брендом нас связыва…

ДОМ | 16.02.2023

■ КУШАЙТЕ ВКУСНО!

Лучшие соусы к мясу, которые я всегда использую.

Предлагаю Вам рецепты моих самых любимых соусов к мясу. Обязательно попробуйте и я уверен, что они не оставят вас равнодушными! 1. СОУС ХАРИССА ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ Острый пряный соус, пришедший к нам из Туниса, отлично…

ИСКУССТВО | 18.01.2023

■ КУШАЙТЕ ВКУСНО!

Соус барбекю – идеальный соус для мяса, птицы и рыбы гриль.

Соус барбекю – идеальный соус для мяса, птицы и рыбы гриль. Ингредиенты томатная паста: 400 г белый винный уксус: 6 ст. л. мелконарезанный лук: 6 ст. л. мед: 2 ст. л. горчица: 2 ст. л. измельченный чеснок: 2 дольки сол…

ИСКУССТВО | 07.01.2023

■ ЭЛЕКТРОНИКА И ХОББИ

Гриль электрический Zigmund & Shtain GrillMeister ZEG-928

Инновационный прибор с электронным управлением и 7 автоматическими программами. Вы выбираете только вид продукта (программу), а прибор сам определяет толщину и время приготовления, при этом на панели отображаются индика…

ТЕХНОЛОГИИ | 17.11.2022

■ ЮЛИЯ МАНЫЛОВА

Курица на гриле

Отличный вариант ужина или обеда. Понадобится: универсальная смесь для барбекю - 2 ст. л. (рецепт можно посмотреть здесь); куриные окорочка - 6 шт. Для маринада: цедра лимона - 1 ст. л.; лимон (сок) - ½ шт.; апельсин (с…

ДОМ | 28.09.2022

■ FOOD EVENTS

Попробуйте этот сэндвич с майонезом и яйцом на гриле

Полувареные яйца, с сочащимися желтками, являются основным носителем и элементом этого бутерброда. Бутерброды, несомненно, являются блюдом «одним пальцем», которое имеет бесконечные возможности разнообразия вкуса с мн…

ИСКУССТВО | 21.09.2022

■ HOTGRILL

Шашлык из свиной вырезки

Лето – это время, когда ни один выезд на природу не обходится без приготовления шашлыка. Существует великое множество способов приготовления маринадов для шашлыка, ровно также сколько видов мяса можно использовать для п…

ДОМ | 21.07.2022