Вкусная зелёная спаржа

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем здравствуйте!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора канала", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240521_103203.jpg", "filesize": 1970262, "height": 2849, "pic_id": 862767, "url": "/files/article_image/2024/05/21/IMG_20240521_103203.jpeg", "width": 1639}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спаржа:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора канала", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240521_120528.jpg", "filesize": 4131991, "height": 4000, "pic_id": 862758, "url": "/files/article_image/2024/05/21/IMG_20240521_120528.jpeg", "width": 2256}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спаржа в этом году припозднилась. Обычно она на пару недель раньше начинает расти. Видимо погода внесла свои коррективы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спаржа бывает разных сортов: зелёная, белая и фиолетовая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора канала", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240521_120548.jpg", "filesize": 1226824, "height": 1583, "pic_id": 862768, "url": "/files/article_image/2024/05/21/IMG_20240521_120548.jpeg", "width": 1386}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У нас зелёная спаржа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы сами вырастили её из семян и уже несколько лет с удовольствием употребляем в пищу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А садили мы её в небольшую траншею, которую хорошо удобрили и пролили водой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С нетерпением ждали всходов. Дождались))"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мне спаржа немного напоминает вкус орехов, особенно макушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора канала", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240521_103821.jpg", "filesize": 2672135, "height": 1942, "pic_id": 862759, "url": "/files/article_image/2024/05/21/IMG_20240521_103821.jpeg", "width": 2301}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спаржа содержит много полезных веществ: цинк, калий, железо, магний и многие другие. Она также богата клетчаткой, что помогает правильной работе кишечника."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну, в общем, много плюсов))"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я её готовлю так:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- срезаю подросшие стебельки (они не должны ещё распушиться), "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- ополаскиваю, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-очищаю, если твёрдая кожица наросла (как картошку чищу или как морковь можно поскребсти),"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-нарезаю на небольшие кусочки,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- выкладываю на сковороду, с разогретым маслом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посолить и поперчить по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовлю минут 15. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора канала", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240521_120636.jpg", "filesize": 2644930, "height": 2835, "pic_id": 862764, "url": "/files/article_image/2024/05/21/IMG_20240521_120636.jpeg", "width": 2256}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора канала", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG20240521114214.jpg", "filesize": 2843977, "height": 4000, "pic_id": 862765, "url": "/files/article_image/2024/05/21/IMG20240521114214.jpeg", "width": 2256}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита 🤗 "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А как вы готовите спаржу?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Немного юмора по теме:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Я знаю прекрасный рецепт со спаржей:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "1) Берём в руки спаржу и выкидываем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "2) Идём к холодильнику, достаем мясо и жарим."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мой канал "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/video/watch/664ca397779c196f282112d3"}, "string": "«Волнушка» на Дзен "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем спасибо за внимание!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Буду рада обратной связи))"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1018, 1018]}