Творог необходим нашему организму

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все знают как нужен кальций для зубов и костей. Его недостаток приводит к тому, что к сорока годам можно остаться без зубов почти и не вылезать из кабинета стоматолога. А кости, при недостатке кальция, становятся хрупкими и это при любом падении может привести к переломам. Восстановиться потом будет очень и очень трудно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все знают, что именно творог содержит так нужный нам кальций, но почему-то не включают его в рацион питания. Наша мама с раннего детства кормила нас творогом, не менее трёх раз в неделю, мы ели его на ужин. Не скрою, не очень то мы любили это блюдо, особенно творог с молоком. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правда тогда это был настоящий творог с рынка. У нас рядом в Измайлово был замечательный рынок, где всё настоящее лежало на прилавках. Теперь - то, вспоминая тот вкус, я удивляюсь, что мы ещё «нос воротили». Вспоминаю сейчас какой нежный, сливочный он был. Но тогда проглатывали с трудом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зато до сорока лет не посещали стоматолога вообще и пока не предвидится визит к нему. Продолжаем есть творог, который не имеет ничего общего с прежним, и сейчас. Просто нужно найти наиболее подходящий и я его нашла. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Творог.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240215_102055.jpg", "filesize": 1484442, "height": 4000, "pic_id": 840211, "url": "/files/article_image/2024/03/18/IMG_20240215_102055.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень приличный и по консистенции и по вкусу. Конечно просто с молоком, наверное, не очень будет вкусно. А вот сырники, запеканку, ватрушки, пирог с творогом будут есть с удовольствием. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Запеканка.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240227_084630.jpg", "filesize": 964193, "height": 4000, "pic_id": 840212, "url": "/files/article_image/2024/03/18/IMG_20240227_084630.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот так со сметаной, кто откажется. Но самое простое это сырники. На двести граммов творога одно яйцо, полторы столовых ложки сахара, полторы столовых ложки муки, щепотка соли. Прямо перемешал всё и ложкой выкладывать на сковородку с разогретым маслом. Жарить на среднем огне. Просто и вкусно. Можно есть как теплыми, так и холодными. А можно вечером приготовить и на завтрак утром. А главное полезно очень! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}